J'ai essayé toutes les pizzas surgelées Trader Joe's que j'ai pu trouver : voici leur classement
En règle générale, j’évite généralement les pizzas surgelées. Le fromage d'aspect plastique, les garnitures douteuses et la croûte en carton ne me semblent pas appétissantes. Mais comme pour la plupart des choses dans la vie, vous pouvez y apposer le logo d’un Trader Joe, et tout à coup, je suis à bord. Mon fiancé (un vrai vendeur de pizza surgelée) adore me taquiner à propos de ce trait de personnalité particulier, mais vous savez quoi ? J'ai la foi que mon bon ami Joe ne m'égarera jamais. Confiant que mon amour pour les TJ Pour vaincre mon dégoût pour la pizza surgelée, je me suis rendu dans mon magasin local et j'ai fait le plein de toutes les variétés que j'ai pu trouver pour mettre la théorie à l'épreuve.
Déterminé à ce que cette expérience reste équitable, j'ai décidé d'essayer toutes les pizzas en même temps. Ambitieux, je sais, mais j’ai pensé qu’une comparaison directe serait plus précise. J'ai également demandé de l'aide parce que j'aime manger, mais consommer seul neuf pizzas me mettrait probablement dans le coma. Il a fallu un four standard, un four grille-pain et un four à pizza de comptoir pour y arriver, mais nous les avons tous cuits et prêts à manger.
Note complémentaire : je dois exprimer ma gratitude aux employés de Trader Joe's qui ont téléphoné et mis en sac ma quantité embarrassante de pizzas surgelées sans même le moindre regard de côté. Ce niveau de retenue et de sang-froid est quelque chose que vous ne pouvez trouver dans aucune vieille épicerie. Très bien, passons aux résultats. Voici ma critique définitive des pizzas surgelées de Trader Joe, classées de la pire à la meilleure.
9. Pizza au fromage sans gluten

Source : Jessica Bennett
Je ne veux pas détester la foule sans gluten, mais quelque chose à propos de la croûte de chou-fleur ne me convient pas. C’est peut-être parce que le chou-fleur a un goût distinctif, que j’apprécie généralement dans ses utilisations plus traditionnelles, comme dans les sautés ou rôtis avec d’autres légumes. Ou peut-être est-ce parce que la teneur en humidité du chou-fleur a tendance à interférer avec le croustillant de la croûte. Malheureusement, cette pizza au fromage et à la croûte de chou-fleur présentait ces deux problèmes, ce qui en faisait une combinaison désagréable de croûte ondulée et de goût inhabituel.
8. Burrata, Jambon

Source : Jessica Bennett
Cette pizza surgelée de Trader Joe semble bonne en théorie, mais l'exécution a été une grande déception. Il était livré avec la roquette déjà sur la pizza et un paquet séparé de prosciutto à ajouter après la cuisson. Il s’avère que la roquette perd l’essentiel de sa saveur distinctive après avoir été congelée et réchauffée au four. Cela a fini par avoir un goût presque de poisson, semblable à celui des algues, et avec l'ajout du prosciutto, la pizza entière était beaucoup trop salée. Dans l’ensemble, je n’étais pas fan.
7. Pizza aux légumes rôtis bio

Source : Jessica Bennett
Le nom de cette pizza semble prometteur, mais il est un peu trompeur. En retirant la pizza de son emballage, il est apparu que les garnitures végétariennes étaient complètement crues et non assaisonnées. Ils ont été cuits pendant que la pizza cuisait, bien sûr, mais je pense qu'il serait plus savoureux si les légumes étaient pré-rôtis pour mieux mettre en valeur leurs saveurs. Dans l’ensemble, c’est une excellente source de légumes, mais il aurait pu être plus savoureux.
6. Champignon

Source : Jessica Bennett
Je voulais aimer celui-ci. L'employé du Trader Joe's qui réapprovisionnait la section pizza pendant que je faisais mes courses m'a fait croire c'était un favori des fans , donc j'avais hâte de l'essayer. Même si j'aime généralement la saveur des truffes noires, j'ai trouvé que cette pizza allait un peu trop loin. C'était un peu aussi truffé et avait un goût presque contre nature. Mes collègues testeurs de goût et moi avons décidé que nous ne l’achèterions probablement plus.
5. Pizza au pepperoni non séchée sans gluten

Source : Jessica Bennett
Avec une croûte croustillante et une quantité généreuse de garnitures, c'était une bonne pizza surgelée. Les garnitures végétariennes étaient bien cuites et le pepperoni lui donnait une excellente saveur. La croûte avait un léger goût de chou-fleur, mais elle était globalement bien meilleure que notre autre option sans gluten.
4. Tarte aux Champignons

Source : Jessica Bennett
La meilleure façon de décrire cette pizza est qu'elle a un goût très français. Je veux dire par là qu’il était beurré et champignon avec un léger goût de fromage et une croûte croustillante. C’était une pizza savoureuse, mais elle ne vous a pas frappé de saveur. La croûte était également relativement fine, nous avons donc tous convenu que ce serait mieux comme apéritif raffiné que comme repas complet.
3. Pizza végétalienne sans viande pour mangeurs de viande

Source : Jessica Bennett
En tant que personne qui apprécie une grosse tranche de pizza grasse au pepperoni, mes attentes étaient assez faibles pour celle-ci. Même si j’apprécie le dévouement qu’exige le maintien d’un régime alimentaire à base de plantes, je préférerai toujours les viandes et les fromages naturels à leurs alternatives végétaliennes. Cela étant dit, cette pizza sans viande pour les amateurs de viande était étonnamment savoureuse. Les saveurs végétaliennes de pepperoni, de saucisse et de chorizo étaient parfaites et la croûte était belle et croustillante. Cependant, cela a été le cas pas paraissent très délicieux à la sortie du four. Il semblait que nous l’avions sorti du congélateur, l’avions laissé au soleil pendant quelques minutes et l’avions terminé. Mais une fois l’apparence dépassée, c’était une part de pizza très satisfaisante.
2. Ail rôti

Source : Jessica Bennett
Garnie d’ail rôti en abondance et de flaques de délicieux pesto, cette pizza était destinée à être gagnante. Mais ce qui a vraiment changé la donne ici, c'est la croûte frite. Je n’ai aucune idée de comment TJ a fait, mais la croûte était parfaitement croustillante et avait cette délicieuse saveur frite à laquelle il est difficile de résister. Notre seule critique était qu’il est assez salé, mais associez-le à un grand verre d’eau glacée et vous aurez un repas savoureux.
1. Pizza au pepperoni non séchée au feu de bois de style Naples

Source : Jessica Bennett
Le gagnant incontestable de la soirée a été cette pizza pepperoni au feu de bois. En ce qui concerne les pizzas surgelées, c'était impressionnant. La croûte avait une bonne saveur et une belle montée, tandis que la sauce et les garnitures étaient copieuses et savoureuses. Cela ressemblait à quelque chose que vous commandiez pour livraison et était tout aussi bon. 10/10 mangeraient à nouveau.
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